For den som liker veldig moden rioja er dette en kremvin. Den bør imidlertid drikkes i løpet av de neste to-tre årene. Uansett en sjeldent gammel vin som er vel verd prisen. (1981)
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.