Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Rioja

Montecillo Gran Reserva Selectión Especi

89 POENG

Varenummer: 4434105

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 1.50 l

Pris: 1249.90 kr

89 POENG

For den som liker veldig moden rioja er dette en kremvin. Den bør imidlertid drikkes i løpet av de neste to-tre årene. Uansett en sjeldent gammel vin som er vel verd prisen.

1981-årgang Smakt 08. november 2006

Produsent

Bod. Montecillo

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Spania

Område

Rioja

Underområde

Øvrige

Årgang

1981

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar dyp moden rød. Flott kompleks og moden duft med elegant fatpreg.

Smak

Fyldig modent anslag, ganske utviklet, bra syre, veldig myk og mild men sitter godt.

Bruksområde

Lammefilet eller lyst kjøtt med sjysaus og kremet tilbehør.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 1249.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten