Montresor Soave Classico

80 POENG
Varenummer: 1032301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
80 POENG
Montresor Soave Classico

En litt fet vin som er best nå. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Ung og fersk med litt drops.
Smak
God fedme, dempet syre, litt grønt, bløt stil, sitter ok.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En ganske moden soave. Nå. (2015)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft lett frukt, moden karakter.
    Smak: Bløt og moden i munnen, rund, dempet syre, virker veldig moden.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. juni 2013
    En litt moden stil. Nå. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul frukt.
    Smak: Bløt og moden litt sødme, dempet syre, fruktig moden finish.
    Bruksområde: Enklere retter.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gul. Lett fruktsødme i duften, åpen og god med litt blomster.
Smak: Bløtt fruktig anslag, god karakter, fin syre, men ganske rund, bra munnfølelse, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Kosevin, spekemat.
Vurdering: En veldig innsmigrende hvitvin som passer godt også i vinterhalvåret. Tåler fint et år til. Meget godt kjøp. 84 p (2009) (03.03.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk fruktig duft med noe fruktsødme.
Smak: Fruktig anslag, god fedme, bra fylde og syre, noe sødme mot slutten, men sitter likevel bra. (2008)
Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, krydrete grønnsaksretter, pizza, pasta.
Vurdering: En lettlikendes hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (19.03.10)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin mineralpreget duft med rik søt frukt.
Smak: Fyldig anslag, god frukt og fin syre, fin mineralfedme i finishen. (2006)
Bruksområde: Smaksrike sjømat eller grønnsakeretter.
Vurdering: En god og ung hvitvin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2006) (26.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken