Farge og duft: Gulgrønn. Rik duft med søte frukttoner, mye mineraler, litt fat.
Smak: Fyldig anslag, fin syre, stor og rund stil, men likevel med god chabliskarakter, et massivt mineralpreg lurer i bakgrunnen, siter veldig lenge med sitrus, epler og mineraler. (2007)
Bruksområde: Gode sjømatretter.
Vurdering: En svært lovende chablis for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Godbiter i pollisten - 18.08.11)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.00
Lagt til i handlekurven
Christian Moreau Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau 2016
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.