Moric Project Hidden Treasures Nr. 3 Balaton

89 POENG
Varenummer: 10629301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 244.90 kr
89 POENG
Moric Project Hidden Treasures Nr. 3 Balaton

En herlig Balaton-vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Balaton
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 50%, Furmint 45%, Welschriesling 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og god med fin karakter, lett mineralpreg og noe fedme.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, lett saltpreg mot slutten.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En tørr og lovende vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint røykpreg, gule og grønne epler, sitrus.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, tørr ettersmak.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.90
Forsiden akkurat nå
Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle
Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag
Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender
+
Ukens vin

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender

Nå er det utropstegn og ikke spørsmåltegn som bekler etiketten, men opprinnelsen er ikke mer kjent av den grunn.

Les hele saken