Mortelle Poggio alle Nane

88 POENG
Varenummer: 11468001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
88 POENG
Mortelle Poggio alle Nane

En veldig aromatisk og god bolgheri med sødmefylt frukt som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Vinetum AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Maremma
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Carménère 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Lett eik på toppen av mørk frukt, også solbær.
Smak
Fyldig med god mykhet og kjøttfylde i frukten, tydelig solbær og noe tanniner, men myk helt ut.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En konsentrert og stofflig lovende rødvin som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Noe eik på toppen av moden mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. september 2020
    En veldig eiket rødvin som tåler 10 år. Verd prisen. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del eik på toppen av mørk moden frukt, jordlig.
    Smak: Fyldig og tørr fast en del eik, mye stoff, god syre, godt med alt, men litt tørr og eikepreget finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00
Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken