Mosbacher Riesling Trocken

84 POENG
Varenummer: 2011901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
84 POENG
Mosbacher Riesling Trocken

En god og fruktig tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fin åpen karakter, fint mineralpreg.
Smak
Middels fyldig fruktig og leskende med god syre, lett sødme, men god tørrhet.
Bruksområde
Salater, reker.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin åpen karakter, fint mineralpreg.
    Smak: Middels fyldig fruktig og leskende med god syre, lett sødme, men god tørrhet.
    Bruksområde: Salater, reker.
  • 20. januar 2022
    En syrlig og tørr slankere riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig lett saltpreget duft med grønne friske epler.
    Smak: Fruktig med det samme som i duften, høy syre, god friskhet og tørrhet, lette bittertoner.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 14. Mai 2020
    En lett og fruktig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen eplefrukt, fin karakter.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt og fruktig, tørr og slank.
    Bruksområde: Salater.
  • 26. januar 2017
    En fruktig og vledig fersk men lovende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med pæredrops, grønne epler, intens og lovende.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, sitter godt og tørt, litt bitterhet mot slutten.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 30. mars 2012
    En lekker og frisk vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2010) (2001)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren og frisk duft med fine grønne epletoner, delikat stil.
    Smak: Stort fruktig anslag, lett fruktsødme, men likevel tørr og god med flott druefedme, sitter godt utover, deilig preg av grønne epler, svært leskende og samtidig med bra dybde. (2010)
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus, drikkevin.

Tidligere test (84p) (4):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin fruktig duft med epler, pærer og tropisk frukt samt noe mineraler.
Smak: Bløtt anslag, god fasthet i midten, lett restsødme i finishen. (2004)
Mat: Hvit fisk med kremet saus.
Vurdering: En leskende vin som er deilig nå og det neste året. Meget godt kjøp. (2004) (20.05.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Lett fruktig duft.
Smak: Stram og fruktig smak med bra balanse, sitter godt i munnen. (2001)
Mat: God allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. Veldig god pris. (2001) (03.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken