Mosbacher Spätburgunder

87 POENG
Varenummer: 10569001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.00 kr
87 POENG
Mosbacher Spätburgunder

En ung og fast men likevel åpne pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og fersk lys frukt.
Smak
Rund og bløt med lett mokkapreg, ung rød frukt fin tørrhet, noe eik i finish.
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og fyldig innsmigrende og myk, litt eiket tysk pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og elegant med fint preg av rød frukt, jordsmonn, litt eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, god og myk men også saftig, fine runde tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 06. juli 2019
    En litt eikepreget pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Tydelig preg av mokka og eik, rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin bløthet, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet lam.
  • 14. desember 2018
    En saftig og aromatisk tysk pinot med balansert eikebruk. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig med fin rød frukt, jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god syre, god frukt, leskende og lang ettersmak, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, kalv, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken