Mosse Anjou 2015

93 POENG
Varenummer: 1289601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
93 POENG
Mosse Anjou 2015

En herlig kompleks vin som tåler 12 år + .Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. november 2016
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire, Anjou
Underområde
Anjou
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
1.2 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og fyldig duft med kjøttfull aprikosfrukt, godt med fruktskall.
Smak
Fyldig med god og åpen frukt, fin syre, stor god munnfølelse, veldig åpen, intens og lekker frukt utover, lang salt- og limeaktig ettersmak.
Bruksområde
Rikere sjømatretter.

Tidligere tester

  • 04. januar 2016
    En virkelig flott og lovende vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks mineralsk og intens med flott cheninfrukt.
    Smak: Fyldig og deilig med lett sødme, god syre, lang ettersmak med noe honning og mye mineraler.
    Bruksområde: Hummer, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Snøkrabbe er en nykommer i fiskedisken og kan bli en stor konkurrent til kongekrabbe all den tid prisen er lavere. Her får du en oppskrift på snøkrabbe naturell med tomatsalsa.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken