88 Poeng

Mother Rock Holocene

Varenummer: 8304001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 279,90 kroner
En herlig lett volatil rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Mother Rock Wines
Importør Unico Real Wines AS
Land Sør-Afrika
Område Coastal Region
Underområde Swartland
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Cinsault 50%, Carignan 25%, Mourvèdre 25%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Klar kald rød. Intens med svakt volatilt preg, lette grønntoner, svakt stallpreg.
Smak Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, lett tanninbitt, sitter lenge.
Bruksområde Grillmat.
Lagring Hele drueklaser, naturlig gjær, ufiltrert.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
15. januar 2018
En deilig og leskende rødvin som tåler 4-5 år. Godt kljøp. (2016)
  • Farge og duft Klar ung rød. Saftig og leskende rød og mørkere frukt, lett mineralpreg.
  • Smak Fruktig og leskende med fin syre, fine lette tanniner, godt med stoff, men liekvel slank, lang ettersmak.
  • Bruksområde Vegetar, lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen