Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Coteaux du Layon

Moulin Touchais

90 POENG

Varenummer: 16515701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 459.90 kr

90 POENG

Moulin Touchais

En veldig pent utviklet 44 år gammel halvtørr Loire-chenin som må prøves

1981-årgang Smakt 05. september 2025

Produsent

Importør

Silenus AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Coteaux du Layon

Årgang

1981

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

91 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Kompleks med klare lagringstoner, tørket grønt, blomst, snev av bivoks

Smak

Stor og myk kjøttfull frukt med klar modning, følger duften, god tørrhet

Bruksområde

Meditasjon

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

12. Mai 2024

En imponerende syrefrisk og pent utviklet 44 år gammel halvsøt chenin som holder mange år fortsatt. Må prøves (1980)

92 POENG

Farge og duft: Gyllenrød. Veldig klassisk utviklet karakter med fine blomstertoner, honning, god dybde

Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre, godt med stoff og konsentrasjon, flott lengde med fine botrytistoner

Bruksområde: Meditasjon, ost
14. september 2023

En imponerende 44 år gammel utgave av denne klassikeren som holder lenge fortsatt, og til en fantastisk pris (1979)

90 POENG

Farge og duft: Gyllenoransje. Kompleks med masse tørket fruktskall, aprikos

Smak: Stor og fyldig fruktig smak med god syre, fin stofflighet, god lengde med velintegrert sødme

Bruksområde: Ost

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 459.90

Forsiden akkurat nå

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

+

Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

+

Ukens vin

Lær mer om hvitvin

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Dagens rett