Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Bordeaux

Mouton Cadet Réserve Sauternes 2017

82 POENG

Varenummer: 85101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 334.50 kr

82 POENG

En ok sauternes. Nå. Verd prisen. (2010)

1997-årgang Smakt 24. oktober 2013

Produsent

Baron Philippe de Rothschild

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Frankrike

Område

Sauternes

Underområde

Sauternes

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

Sémillon 80%, Sauvignon Blanc 15%, Muscadelle 5%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

142.8 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Søte aprikos- og tørket frukttoner.

Smak

Fyldig start, god viskositet, men litt enkel i stilen, ok syre, en del sødme. (2010)

Bruksområde

Karamellpudding.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Lys gyllen farge, god fylde, honningpreget frukt, frisk. Søt. Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 334.50

Mat som passer

Louisiana Bread Pudding

4

1 time 30 minutter

I oppskriften anbefales det å servere den med vaniljesaus, men prøv for all del nyrørt jordbærsyltetøy eller rett og slett bare friske jordbær.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin