Mouton Cadet Rouge 2016

82 POENG
Varenummer: 59101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 186.60 kr
82 POENG

En ok vin for de neste 3-4 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar dyp rød. Sødmefylt duft.
Smak
Bløt som duften, fin syre, lett bitt, sitter ganske godt.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 25. januar 2006
    En god og rund bordeaux som er lett å like men en tanke kommersiell. Best nå. Meget godt kjøp. (2003) (1994)
    84 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød med blålig kant. En del solbær, bjørnebær, vanilje, eukalyptus og jordsmonn i duften.
    Smak: Bløtt anslag, bra frukt, ok tanniner og syre, men kunne godt hatt mer trøkk, sitter en stund. (2003)
    Bruksområde: Enklere retter med rødt kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. fin duft av søte mørke bær men også noe rød frukt, en del fat, jord og jordsmonn samt snev av cedertre.
Smak: Smaken er saftig og bløt, litt tørr midtfase, men likevel med fin bløthet mot slutten. Ettersmaken byr på solbær og fat. (2002)
 

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Mørk moden rød. Solbærblader, litt krydder og kaffe.
Smak: Friskt, litt syrlig anslag, saftig og enkel, litt spiss avslutning.
Mat: Lammegryte. Retter med fetere sauser.
Vurdering: Drikk nå. (1998) (23.02.01)
 

Tidligere test (2):
Enkel bærduft. Fruktig anslag, bløt og lett, strammer seg inn med noe tanniner, tørker ut. Kjedelig.
Knapt verd prisen. (1994)
Mat: Allround rødt kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: Resultatet av ansiktsløftningen er en moderne rødvin med tydelig adresse. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2002) (06.08.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 186.60
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken