Tidligere tester

• 15. juli 2025

  En veldig kul palomino, tåler 7-8 år (2022)

  92 POENG
  Farge og duft: Grønngul, uklar. Svak reduksjon, noe eik, myk lys frukt

  Smak: Stor og fyldig smak med masse salt utover, klare palominotoner med eple og gjærbakst, kompleks og lang

  Bruksområde: Rikere sjømat
• 05. Mai 2023

  En svært kompleks og lovende palomino som tåler 8-10 år (2021)

  93 POENG
  Farge og duft: Gyllengul. Nydelig og kompleks med fine oksidative toner, tørket frukt og saltmineraler

  Smak: Stor og fruktig smak med flott fylde og konsentrasjon, god syre, gode salttonr utover, lang og stofflig.

  Bruksområde: Grillet sjømat
• 20. Mai 2022

  En virkelig flott hvitvin fra Jerez som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)

  93 POENG
  Farge og duft: Gullgul. Veldig god kompleksitet fra saltmineraler, jordsmonn og fatmodning.

  Smak: Stor og fyldig konsentrert og fruktig smak med det samme som i duften, behagelig syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med bra fedme.

  Bruksområde: Sjømat, fermentert mat.
• 15. desember 2020

  En strålende og kompleks konsentrert men slank palomino som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)

  92 POENG
  Farge og duft: Gullgrønn. Flott konsentrert seriøs duft med fine mineraltoner, integrert eik.

  Smak: Stor og deilig start med flott frukt integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med lett volatilt preg.

  Bruksområde: Sjømat, vegetar.