Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Müller-Catoir Herzog Rieslaner Auslese Erste Lage

Name: Müller-Catoir Herzog Rieslaner Auslese Erste Lage
SKU: 10518102
Price: 369.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 10518102

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 369.90 kr

91 POENG

Müller-Catoir Herzog Rieslaner Auslese Erste Lage

En svært syrefrisk og intens auslese som tåler 20 år.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Müller-Catoir

Importør

Rebel Agency AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Rieslaner 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

164 gram per liter

Syre

9.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Syrlig og aromatisk med god lys karakter, lette bittertoner

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med saltpeg utover, lang og syrlig med balansert sødme

Bruksområde

Kremost

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En veldig deilig auslese med stor og kjøttfull frukt, tåler 30 år. Godt kjøp. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Gullgul. Åpen og aromatisk med fine blomstertoner, god og kjøttfull syltet frukt, litt steinpreg.

Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.

Bruksområde: Ost.
15. september 2018

En herlig superkonsentrerrt og stofflig og samtidig slank og elegant auslese som tåler 20 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)

95 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet, fyldig og konsentrert gul frukt, røyk og steinpreg.

Smak: Fyldig med god fedme, fint preg av syrlig frukt, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med god fedme.

Bruksområde: Kremet ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 369.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken