Mullineux Schist Syrah

93 POENG
Varenummer: 3411501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
93 POENG
Mullineux Schist Syrah

En flott og lovende syrah som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. september 2018
Importør
Winning Brands AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Herlig ren og frisk duft av modne syrlige bjørnebær, fint mineralpreg-
Smak
Stor munnfølelse, leskende syre, fine tanniner, mye stoff, sitter lenge med krydder og lakris i finishen.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En flott og lovende vin som tåler 12 år. Verd prisen. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Kald dyp rød. Flott mineralsk duft med fint preg av mørke bær, litt urter, integrert eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, følger duften, gode runde tanniner, komplesk mienralkarakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 26. september 2016
    En veldig ung og svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Konsentrert og tett med syrlige mørke bær, mye jordsmonn, touch av lakris.
    Smak: Fyldig og tett med veldig god frukt, stor fylde, deilig munnfølelse, fast og konsentrert, sitter godt og lenge med mye stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode viltretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken