Mullineux Schist Syrah

Name: Mullineux Schist Syrah
SKU: 3411501
Price: 1189.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 3411501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1189.90 kr

93 POENG

En flott og lovende syrah som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. september 2018

Produsent

Mullineux Family Wines

Importør

Winning Brands AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Swartland

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Herlig ren og frisk duft av modne syrlige bjørnebær, fint mineralpreg-

Smak

Stor munnfølelse, leskende syre, fine tanniner, mye stoff, sitter lenge med krydder og lakris i finishen.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. november 2017

En flott og lovende vin som tåler 12 år. Verd prisen. (2015)

94 POENG

Farge og duft: Kald dyp rød. Flott mineralsk duft med fint preg av mørke bær, litt urter, integrert eik.

Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, følger duften, gode runde tanniner, komplesk mienralkarakter, lang ettersmak.

Bruksområde: Vilt, lam.
26. september 2016

En veldig ung og svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)

93 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Konsentrert og tett med syrlige mørke bær, mye jordsmonn, touch av lakris.

Smak: Fyldig og tett med veldig god frukt, stor fylde, deilig munnfølelse, fast og konsentrert, sitter godt og lenge med mye stoff, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Gode viltretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1189.90

Mat som passer

Jegerkål - fårikål med viltpreg

5

3 timer

Vil du ha litt viltpreg på fårikålen, skal du forsøke denne oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken