En flott og lovende vin som tåler 12 år. Verd prisen.
(2015)
94POENG
Farge og duft: Kald dyp rød. Flott mineralsk duft med fint preg av mørke bær, litt urter, integrert eik.
Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, følger duften, gode runde tanniner, komplesk mienralkarakter, lang ettersmak.
Bruksområde: Vilt, lam.
26. september 2016
En veldig ung og svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.
(2014)
93POENG
Farge og duft: Dyp ung rød. Konsentrert og tett med syrlige mørke bær, mye jordsmonn, touch av lakris.
Smak: Fyldig og tett med veldig god frukt, stor fylde, deilig munnfølelse, fast og konsentrert, sitter godt og lenge med mye stoff, lang fast ettersmak.
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.