Dyp rød. Saftig og litt fersk med fint jordsmonnspreg, åpen og god rød og mørkere skogsbærkarakter.
Smak
Fyldig og kjøttfull med god fasthet og fin syre, veldig god konsentrasjon, lang ettersmak med fint jordsmonnspreg og litt tydelig alkohol men det kler den bra.
Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.