Muzard Santenay Champs Claude Vieilles Vignes 2011

88 POENG
Varenummer: 4558401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 270.00 kr
88 POENG

En deilig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2009)

1999-årgang Smakt 01. november 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
1999, 2004, 2009
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100 % pinot noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig duft, fine jordsmonns- og bærtoner.
Smak
Bløtt deilig anslag, god syre, fin mykhet, fin sødme, sitter godt, frisk finish. (2009)
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (4) (87p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Flott duft, åpen parfymert og innbydende, med masse søte røde og noe mørke bær, samt noe mokka og jordsmonn.
Smak:Saftig anslag, myk stil, elegante modne bærtoner, fine tanniner mot slutten. (2004)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt.
Vurdering: En deilig vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2004) (28.02.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. God duft av varme krydrete bær, jordsmonn og noe animalskhet.
Smak: Bløtt og behagelig anslag, god balanse, myke tanniner, middels fylde, sitter godt. (1999)
 
Bruksområde: Kosevin, retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Upretensiøs og lettlikendes. (1999) (27.11.02)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rød. Ungdommelig duft med jordsmonn samt røde bær som kirsebær samt snev av fat.
Smak: Saftig anslag, god frukt, rund og behagelig, god ettersmak av krisebær og jordsmonn, krydrete tanniner i finishen.
Vurdering: En folkelig burgunder i den forstand at den er lett å like og lett å forstå. (1999) (UV-28.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 270.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken