Natter Sancerre 2013

84 POENG
Varenummer: 30705
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.75 l
Pris: 182.00 kr
84 POENG
Natter Sancerre 2013

En folkelig, fruktig og lettdrikkelig sancerre. Godt kjøp. (2013)

2000-årgang Smakt 19. juni 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
VINE
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire, Sancerre
Årgang
2000, 2001, 2011, 2013
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat floral duft med fine stikkelsbær og sitrustoner.
Smak
Fruktig start, lett sødme, bløt stil, fruktig utover, fin syre, sitter godt med søte epler i finishen. (2013)
Bruksområde
Grillet skalldyr og fisk, krydret sjømat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fine toner av asparges, sitrus, veldig klassisk og god, mineralsk, touch av tropisk.
Smak: God fylde, saftig og leskende med fint druepreg, og syre, lett bitterhet i finishen, bra lengde. (2011)
Bruksområde:Grillet skalldyr og fisk.
Vurdering: En god sancerre for de neste to årene. Godt kjøp. (2011) (19.06.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gul. Frisk, elegant nese med fint preg av solbær og stikkelsbær.
Smak: Fast fruktig smak med god frisk syre. Noe eikepreg og sitter bra i munnen. (2001)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2001) (20.02.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Fruktig duft med mineraltoner.
Smak: God saftig smak med flotte syrer, sitter fint i munnen, svake mineraltoner i ettersmaken.
Mat: Stekte eller grillete fiskeretter.
Vurdering: Veldig innbydende. Drikk nå eller innen et år. Meget godt kjøp. (2000) (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 182.00
Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken