Natter Sancerre 2013

84 POENG
Varenummer: 30705
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.75 l
Pris: 182.00 kr
84 POENG

En folkelig, fruktig og lettdrikkelig sancerre. Godt kjøp. (2013)

2000-årgang Smakt 19. juni 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
VINE
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire, Sancerre
Årgang
2000, 2001, 2011, 2013
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat floral duft med fine stikkelsbær og sitrustoner.
Smak
Fruktig start, lett sødme, bløt stil, fruktig utover, fin syre, sitter godt med søte epler i finishen. (2013)
Bruksområde
Grillet skalldyr og fisk, krydret sjømat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fine toner av asparges, sitrus, veldig klassisk og god, mineralsk, touch av tropisk.
Smak: God fylde, saftig og leskende med fint druepreg, og syre, lett bitterhet i finishen, bra lengde. (2011)
Bruksområde:Grillet skalldyr og fisk.
Vurdering: En god sancerre for de neste to årene. Godt kjøp. (2011) (19.06.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gul. Frisk, elegant nese med fint preg av solbær og stikkelsbær.
Smak: Fast fruktig smak med god frisk syre. Noe eikepreg og sitter bra i munnen. (2001)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2001) (20.02.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Fruktig duft med mineraltoner.
Smak: God saftig smak med flotte syrer, sitter fint i munnen, svake mineraltoner i ettersmaken.
Mat: Stekte eller grillete fiskeretter.
Vurdering: Veldig innbydende. Drikk nå eller innen et år. Meget godt kjøp. (2000) (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 182.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken