87 Poeng

Natural Selections Bordeaux

Varenummer: 7838506 Utvalg: Basisutvalget Volum: 3 l Pris: 519,90 kroner
En god stofflig og seriøs bordeauxboks. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Natural Selections
Importør Natural Selections AS
Land Frankrike
Område Bordeaux
Underområde Øvrige
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 18%, Cabernet Franc 10%, Malbec 2%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 1.6 gram per liter
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Åpen og god med fint preg av modne røde og mørke bær, god bløthet, bakt rød paprika, snev av urter.
Smak Fyldig med god bløthet, fin lett syre, følger duften, lette taniner, sitter godt og tørt.
Bruksområde Gryter, lam, biff, pasta.
Lagring Blend av tre vinmarker. Hovedsakl. spontanferm. Liten andel eikelagret.Lettfiltrert. Lavsvovlet.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
15. august 2017
En veldig seriøs boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp kald rød. God og sødmefylt duft med mørke søte og syrlige toner, pent jordsmonnspreg.
  • Smak Fyldig med god syre, god frukt, leskende med lett tanninbitt, sitter godt og lenge med fin syrlig mørk frukt.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.

Mat som passer til

Løvbiff med ertepuré

20 minutter

Millionbiff med hjemmelaget potetmos

40 minutter

Forsiden akkurat nå

Apéritifs Vinskole

Apéritifs Vinskole gir deg fem kvelders undervisning. Du skal smake deg gjennom ca. 50 viner med en av Norges beste forelesere. Det blir eksamen og diplom.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole. Les hele saken

Til toppen