90 Poeng

Nervi Gattinara 2015

Varenummer: 9500801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 329,90 kroner
En lekker vin som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Luigi Nervi
Importør Symposium Wines AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Gattinara
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 4.9 gram per liter
Farge / lukt Klar rødbrun. Elegant med fint jordsmonnspreg, blomster, integrert trevirke.
Smak Fyldig med deilig bløthet, god syre, god frukt, leskende og lang ettersmak.
Bruksområde Lam, elg.
Lagring Håndplukkede druer, skånsom pressing, temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, 36 md. modning i fat av varierende størrelse og alder.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
19. desember 2017
En god og innsmigrende gattinara som tåler 5-6 år .Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar varmrød. God og aromatisk med fint preg av blomster, kirsebær, lett jordsmonnspreg.
  • Smak Fyldig med lett sødme, god frukt, moden men også frisk med fint urteprg, lang krydret ettersmak.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt, gryter, pasta.
88 Poeng
26. januar 2017
En leskende og parfymert vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Klar varm rød. Innsmigrende og sødmefylt med god bløthet, moden rød frukt, litt søte urter, lett parfymert.
  • Smak Fruktig og leskende med flott frukt, fin syre, leskende og god med fine slanke tanniner, sitter godt.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
87 Poeng
12. august 2016
En veldig urte- og krydderpreget gattinara som tåler 8 år. Godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Klar varmrød. Bløt og sødmefylt med fin karakter, litt grønt, litt tørr.
  • Smak Fyldig og litt tørr med mye amarolignende urtepreg, fin syre, fine tanniner, lang krydret ettersmak.
  • Bruksområde Lam.
88 Poeng
4. januar 2016
En kul vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2010)
  • Farge og duft lar rødbrun. Saftig duft av modne røde frukter, tørket frukt, lær, einerbær, likevel ganske delikat.
  • Smak Bløt og rund med fin syre, fine tanniner, noe sødme, god frukt utover, sitter godt og lenge med litt einerbær.
  • Bruksområde Elg, lam.
88 Poeng
28. februar 2015
En deilig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2010)
  • Farge og duft Klar lys rød. Fin duft med god moden nebbiolofrukt, noe jordsmonn, snev av trevirke.
  • Smak Fyldig og bløt med god frukt fin syre, god munnfølelse, saftig tørr finish.
  • Bruksområde Lam.
86 Poeng
28. februar 2014
En innsmigrende og middels fyldig vin for de neste 2-3 år. Godtt kjøp. (2007) (2007)
  • Farge og duft Klar lys rød. Moden duft med lyse røde bær, tørket frukt, trevirke.
  • Smak Bløt og sødmefylt, lett moden bærsødme, fruktig og saftig, sitter godt, frisk finish. (2007)
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar rødbrun. Fin duft med modne mokka og kaffetoner, lær, røyk.
Smak: Fyldig start, følger duften, noe sødme, ganske moden i frukten, fin syre, tørr finish med tørket fiken. (2005)
Bruksområde: Lam, elg.
Vurdering: En ganske moden vin som tåler fire år til. Godt kjøp. (2005) (24.10.13)
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar varm rød. Moden tradisjonell duft, åpen og tiltalende.
Smak: Fyldig anslag, saftig og deilig, frisk og god med flott frukt, fine slanke tanniner, saftig god finish, frisk og lang ettersmak, sitter godt med fine kryddertoner. (2004)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: En deilig vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2004) (04.09.12)

Forsiden akkurat nå

Til toppen