Nervi Rosato

88 POENG
Varenummer: 511501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Nervi Rosato

En deilig og aromatisk rose som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Red & White AS
Land
Italia
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 90%, Uva Rara 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Aromatisk og delikat elegant og lys kjøttfull frukt, blomster.
Smak
Stor og fyldig smak med gode salttoner, god syre, godt med stoff, veldig lang syrlig floral ettersmak.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En smaksrik fyldig og rund rosevin som har fått et lite løft siden forrige årgang og tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Delikat og rund, ungdommelig med fin blomstersødme.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god og kjøttfull frukt, godt med skallbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Hval, røykt mat, spekemat, vegetar, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En litt sødmefylt men også fyldig og fruktig nebbiolo-rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God moden nebbiolokarakter, litt blomster, litt urter, kryddertørrhet.
    Smak: Fyldig med noe sødme, mye frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 15. mars 2018
    En god og innsmigrende rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Ung og fersk med litt sukkertøy/banan.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme fra frukten, mye blomster, aromatisk, ok syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, spekemat.
  • 07. mars 2017
    En lettdrikkelig rose som er best innen et år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Oransje. Delikat og god med moden lys rød frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god leskende frukt, lett bitt.
    Bruksområde: Salater, sandwich, koldtbord.
  • 19. april 2016
    En herlig rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Lett parfymert duft, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, lett sødme, sitter godt utover, bra lengde med lett sødme.
    Bruksområde: Allround.
  • 04. januar 2016
    En herlig rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Oransje. Delikat duft med sødmefylt frukt, blomster.
    Smak: God fylde, god munnfølelse, fin syre, sitter veldig godt og lenge med flott fedme i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 22. april 2015
    En fruktig og god vin som tåler to. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys ung rosa. Ung fruktig duft med fint fruktpreg.
    Smak: Noe sødme god frukt, fin syre, fruktig utover, god sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Vil du gjøre torsken festfin skal du følge denne oppskriften. Vi har brukt vakuumpakket torskeloin. Torskefilet fra fiskedisken eller fryseren fungerer utmerket.

  • 20 minutter

    Jordskokksuppe er lettlaget, ca 20 minutter, og passer som forrett og hovedrett. Ikke nok med det du kan helle den på termosen og ta den med på tur.

Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken