Nicolas Feuillatte Champagne Collection Brut Vintage

89 POENG

Varenummer: 10292101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 659.90 kr

89 POENG

Nicolas Feuillatte Champagne Collection Brut Vintage

En fortsatt ung og fruktig champagne som tåler 7-8 år

2015-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Nicolas Feuillatte

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 33%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 33%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9.9 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Myk og moden eplefrukt, fint toastpreg

Smak

Fyldig og kremet smak med lett sødme, godt skum, god karakter og lengde

Bruksområde

Sjømat med saus

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En solid 2010-champagne som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2010)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn.God og fyldig med fint preg av søte grønne epler, god lagringskarakter.

Smak: Fyldig med godt skum, fine syrer, godt med stoff lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
17. juli 2018

En nydelig 10 år gammel champagne som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2008)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant lekker og sødmefylt duft med fine modne epletoner, godt kjekspreg.

Smak: Stor fylde, flott karakter, veldig god syre, godt med stoff lang deilig ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt, sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 659.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin