Niederhäuser Hermannsberg Riesling Kabinett Trocken 2007

88 POENG
Varenummer: 1064101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.50 kr
88 POENG

En nydelig vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 89 p (2007

2006-årgang Smakt 25. november 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer & Co
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Veldig deilig duft av modne gule epler, lime, sitrus, mango og mineraler.
Smak
Fruktig anslag, veldig god fylde, flott syre, veldig god karakter, sitter veldig godt og lenge med deilig lime- og appelsinskallfedme i finishen. (2007)
Bruksområde
Allround gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ren og lukket duft med fine mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre som gir den en utrolig fin friskhet og fasthet, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Hvit eller rød fisk med smørsaus.
Vurdering: En ung og svært lovende vin for de neste sju årene. Bør dekanteres i dag. Meget godt kjøp.  (2006) (21.02.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.50
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken