92 Poeng

Niepoort Charme 2015

Varenummer: 5969501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 639,90 kroner
En deilig og noe bløt/moden vin som holder i minst 10 år til. Vel verd prisen.

2017-årgang. Smakt

Produsent Niepoort
Importør Winetailor AS
Land Portugal
Område Douro
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Portugal
Råstoffer Tinta Roriz, Touriga Franca
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Klar varmrød. Aromatisk med integrert eik, fint jordsmonnspreg, god dybde.
Smak Fyldig med deilig bløthet, fin sødme, god frukt, leskende og lang ettersmak, sitter lenge.
Bruksområde Lam, elg, pasta.
Serveringstemperatur
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

95 Poeng
8. november 2017
En lekker vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar varm rød. Bra dybde, fint preg av jordsmonn og lær, lett modent bærpreg, integrert eik.
  • Smak God og fruktig med fin syre, veldig gode slanke tanniner, veldig elegant og lekker med fin syre, lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med vilt.
93 Poeng
24. juni 2015
En lekker vin som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2009) (28.08.14 + 03.11.14) (2009)
  • Farge og duft Dyp klar kald rød. Saftig frisk og veldig elegant med godt preg av skogsbær, integrert fat, fint mineralpreg.
  • Smak Følger duften, veldig elegant og leskende med fine myke tanniner, fruktig og mineralsk lang ettersmak, sitter godt og lenge, veldig elegant finish.
  • Bruksområde Lam, vilt.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung duft med en del mineraler, velintegrert fat, noe alkohol, parfymert frukt.
Smak: Fyldig rikt anslag, god konsentrasjon, fin syre, god sødme, følger duften, saftig og god utover med fine slanke tanniner, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En svært lovende vin for de neste 15 minst. Meget godt kjøp. (2009) (27.11.12)

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Kremet polenta med taleggio og skogsopp

Denne italienske klassikeren er så god at du kommer til å lage den igjen og igjen

Svært få ting er så innbydende og deilig som kremet polenta. Med skogens sopp og taleggio blir dette et av høstens mest etterlengtede måltider. At middagen er unnagjort på et blunk, er heller ikke å forakte. Les hele saken

Til toppen