Klar varmrød. Aromatisk med integrert eik, fint jordsmonnspreg, god dybde.
Smak
Fyldig med deilig bløthet, fin sødme, god frukt, leskende og lang ettersmak, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, elg, pasta.
Serveringstemperatur
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
Tidligere tester
95Poeng
8. november 2017
En lekker vin som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2014)
Farge og duft
Klar varm rød. Bra dybde, fint preg av jordsmonn og lær, lett modent bærpreg, integrert eik.
Smak
God og fruktig med fin syre, veldig gode slanke tanniner, veldig elegant og lekker med fin syre, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med vilt.
93Poeng
24. juni 2015
En lekker vin som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2009) (28.08.14 + 03.11.14) (2009)
Farge og duft
Dyp klar kald rød. Saftig frisk og veldig elegant med godt preg av skogsbær, integrert fat, fint mineralpreg.
Smak
Følger duften, veldig elegant og leskende med fine myke tanniner, fruktig og mineralsk lang ettersmak, sitter godt og lenge, veldig elegant finish.
Bruksområde
Lam, vilt.
Tidligere test (92p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung duft med en del mineraler, velintegrert fat, noe alkohol, parfymert frukt.
Smak: Fyldig rikt anslag, god konsentrasjon, fin syre, god sødme, følger duften, saftig og god utover med fine slanke tanniner, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En svært lovende vin for de neste 15 minst. Meget godt kjøp. (2009) (27.11.12)
Slik som denne smaksbomben av en nuddelsuppe. Starter du matlagningen på morgenkvisten har du rykende fersk suppe til lunsj eller en enda mer smakfull middag, hvis du klarer å venteLes hele saken
I denne tomatgryten kan du velge om du vil ha med svinekjøtt eller ei. Uansett hva du velger, kommer du garantert til å prøve denne oppskriften flere ganger.Les hele saken