Niepoort Fabelaktig Douro

84 POENG
Varenummer: 4526901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
84 POENG
Niepoort Fabelaktig Douro

En fruktig ung Douro-rødvin som tåler 2-3 år

2021-årgang Smakt 14. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Roriz 20%, Touriga Franca 20%, Tinta Barroca 10%, Touriga Nacional 10%, Tinto Cão 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og fersk mørkere rød frukt
Smak
Fruktig med leskende syre, integrert sødme, fin tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 11. september 2023
    En god og fruktig Douro-rødvin som tåler 3-4 år. Taxfreepris er 119 (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Aromatisk bærfrukt, litt trevirke, jordsmonn
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Pasta, kylling, svin
  • 19. mars 2022
    En og og fruktig utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fine toner av rød og mørkere frukt, fersk.
    Smak: Fruktig med leskende frukt god syre, god tørrhet.
  • 19. mars 2022
    En og og fruktig utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fine toner av rød og mørkere frukt, fersk.
    Smak: Fruktig med leskende frukt god syre, god tørrhet.
  • 19. mars 2022
    En og og fruktig utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fine toner av rød og mørkere frukt, fersk.
    Smak: Fruktig med leskende frukt god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 11. mars 2021
    En god og bærfruktig Douro-vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, lett bitt, fast finish.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 11. mars 2021
    En god og bærfruktig Douro-vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, lett bitt, fast finish.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 11. mars 2021
    En god og bærfruktig Douro-vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, lett bitt, fast finish.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 11. mars 2021
    En god og bærfruktig Douro-vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av rød og mørkere frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, lett bitt, fast finish.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 11. mars 2020
    En herlig fruktig utgave av denne nyklassikeren som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, litt vanilje, jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt med leskende frukt, integrert sødme, sitter godt og fruktig men også fin tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Lam, vegetar, osteretter, grillmat.
  • 19. mars 2019
    En god og bærfruktig vin som tåler 3-4 år. Koster kroner 99 taxfree. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En leskende og god vin som holder i 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Sødmefylt duft med mørke og røde bærtoner, integrert eik.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 03. november 2014
    En god vin som tåler to-tre +. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung saftig og frisk med fin karakter
    Smak: Fruktig og frisk med god leskende karakter sitter godt med bra stoff. (2013)
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp rød. God tett duft med fine mørke toner.
Smak: Bløt og god med fin frukt saftig og fruktig sitter godt frisk finish. (2012)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En god vin tåler fire år. Meget godt kjøp.  (2012) (28.08.14)
 

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. God ung duft av røde og mørke skogsbær, litt sjokolade, likevel fast og frisk.
Smak: Bløtt anslag, bra fylde, fin syre, fine tanniner, stofflig med lett sødme, krydder og skogsbær mot slutten som er litt jordlig. (2008)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En veldig lettlikendes og anvendelig vin. Best innen tre år. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (Månedens tax-free - 03.02.11)
 

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk rød med ung kant. Tiltalende duft med røde skogsbær, plommer, kaffe, krydder.
Smak: Bærfruktig fast anslag, fine tanniner, middels fylde, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En lettdrikkelig og lettlikendes vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (13.10.08)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin ung om enn enkel duft av søte mørke og noe røde bær.
Smak: Bløtt anslag, saftig med fin sødme og bra men ganske bløte tanniner, varm finish med en del portvinsaktig sødme. (2005)
Bruksområde: Krydret kjøtt, kosevin.
Vurdering: En sødmefylt rødvin som samtidig er frisk nok til å følge mat. Best innen et år. Godt kjøp. 85 p (2005) (26.03.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Nå på forsommeren er årets ferske hvalkjøtt lett tilgjengelig i butikker med ferskvaredisk, og noe mer eksotisk norsk enn hval finner du neppe.

  • 30 minutter

    Disse bollene er godt krydret, men servert med en avkjølende yoghurtdressing smaker de godt. En kjøttfri versjon, lager du bollene med moste kikerter i stedet.

  • 30 minutter

    Disse havrekakene er skikkelig saftige og har mye smak, men vil du ha enda mer, kjører du bare på med en større klype med cayennepepper. Eller du kan øke på med smak i tilbehøret.

Forsiden akkurat nå
Calvados er Normandies gylne juvel
+

Calvados er Normandies gylne juvel

Calvados hviler på balansen mellom fruktigheten fra råvarene og eikefatene som brukes til modningen. Vellaget calvados er en av de mest interessante og mangfoldige fruktdestillatene som finnes.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fantastisk godt kjøp i basis fra Rhône
+
Ukens vin

Fantastisk godt kjøp i basis fra Rhône

Den var et av de beste kjøpene da den kom inn i basisutvalget i januar, og med 2022-årgangen har den fått ytterligere et løft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken