Niepoort Lagar de Baixo

88 POENG
Varenummer: 2940101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Niepoort Lagar de Baixo

En god og tørr Bairrada-rødvin, tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beira Atlântico
Underområde
Bairrada
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Baga 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Modne røde frukter, pen eik, lett eiksotisk
Smak
Stor og myk fyldig fast smak med fin tørrhet
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En leskende og fruktig Bairrada-rødvin som tåler 6-7 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig med lett jordsmonnspreg, velintegrert eik
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fine myke tanniner og syre, fin lengde
    Bruksområde: Kylling, svin
  • 20. september 2022
    En myk og jordsmonnspreget baga som tåler 7-8 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Godt jordsmonnspreg, fine tretoner, god rød syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre god tørrhet fine jordsmonnstoner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, elg
  • 11. november 2019
    En deilig og myk baga som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen og elegant med god sødme fra mørkere syrlig frukt, veldig elegant, men også jordsmonnspreget.
    Smak: Stor og lekker smak med flott bløthet, god frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 08. november 2017
    En vin som viser bagas slektskap med pinot noir. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fint mineralsk preg, modne røde bær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, god bløthet, god karakter, lett tanninbitt utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En veldig kul vin, veldig tradisjonell stil, tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God rik moden mørk frukt, sjokolade, fat, tydelig jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, gode tanniner, lang fast og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken