Niepoort Drink Me Nat Cool Tinto

Name: Niepoort Drink Me Nat Cool Tinto
SKU: 10106901
Price: 195.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 10106901

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 1.00 l

Pris: 195.00 kr

87 POENG

En herlig og leskende lysere rødvin i litersflaske som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Niepoort

Importør

Winetailor AS

Land

Portugal

Område

Beira Atlântico

Underområde

Bairrada

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Baga 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar lys varmrød. Transparent og lysere rød frukt, lett grønt, god jordsmonnskarakter

Smak

Stor og myk fruktig og leskende med fin syre, lett saltpreg, god tørrhet og lengde

Bruksområde

Kylling, svin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

05. Mai 2023

En herlig syrefrisk og leskende rødvin i litersflaske som holder fint i 2-3 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig og fruktig med fine syrlige skogsbær- og jordsmonnstoner, litt barskog

Smak: Fyldig og myk med god frukt leskende og fruktig med fin syre og god tørrhet, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Sommermat
08. mars 2023

En herlig fruktig og leskende Bairrada som ber om å bli drukket. Tåler 4-5 år (2021)

87 POENG

Farge og duft: Klar lys ung rød. Lys og delikat frukt, touch av jordsmonn, litt grønt, god dybde

Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin mykhet leskende karakter, god tørrhet og fruktighet

Bruksområde: Sommermat
15. januar 2023

En syrlig og tørr lettere og litt modenfruktig utgave av denne rødvinen i litersflaske som tåler 2-3 år (2021)

84 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Saftig med lett mokkapreg, rød frukt fine jordsmonnstoner

Smak: Fruktig som duften god mykhet og syrlighet, tørr

Bruksområde: Svin, kylling, pasta
20. september 2021

En god og fyldig baga som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. God ung og fruktig duft med fine røde og litt mørkere frukttoner, god karakter.

Smak: Fyldig med god munnfølelse, integrert sødme fin syre, god tørrhet og tanninbitt, bra lengde med en touch av mineraler.

Bruksområde: Pasta, lam, grillet vegetar.
11. november 2019

En herlig leskende fyldig og fruktig rødvin som viser bagadruens "slekteskap" med pinot noir, som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig delikat med lysere rød frukt, lett blomsterpreg.

Smak: Rund og bløt med god fruktsødme, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Vegetar.
15. mars 2018

En deilig cool og frisk fruktig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung kald lys rød. Saftig og frisk leskende og deilig bærduft.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og deilig, fruktig og lang ettersmak.

Bruksområde: Pasta, vegetar, sommermat, koldtbord.

Bestill fra Vinmonopolet

1.00 l - kr 195.00

Mat som passer

Steinsuppe Sopa de pedra

4

2 timer

Denne suppen fra Portugal er det knyttet en legende til. Men den inneholder altså ikke stein, det er de røde bønnene som er symbolet.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken