Niepoort Redoma Branco

89 POENG
Varenummer: 4932501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Niepoort Redoma Branco

En flott Douro-hvitvin som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Rabigato 60%, Côdega do Larinho 20%, Arinto 10%, Viosinho 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk med fine mineraltoner, pent eikepreg, god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med god fruktighet, fin syre, fin tørrhet og lengde, fine salttoner
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En herlig leskende og tørr slankere Douro-hvitvin med 11 pst alkohol, tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av saltmineraltoner, god dybde
    Smak: Fyldig med god og konsentrert frukt, god syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En flott og fruktig-mineralsk Douro-hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig mineralsk karakter med lys frukt og integrert eik.
    Smak: Stor og sødmefylt frukt god fylde, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En god og tørr mineralsk hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av gul og grønn frukt,mineraler, integrert eik.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med fruktskall, god tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg og pen eik.
    Smak: Fyldig og lekker med flott syre, god fasthet, lett sødme, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En flott hvitvin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og floral med fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig og god med de samme tonene som i duften, deilig frukt, lett sødme, lang ettersmak med mye fruktskall.
    Bruksområde: Allround.
  • 13. oktober 2008
    En god vin som tåler fem. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung litt lukket duft med fin dempet frukt.
    Smak: Fyldig litt fet med bra syre godt med stoff, litt veld ung fortsatt, lovende, tørr fast finish med litt blomster.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin duft av søte og syrlige gule frukter, en del mineraler og litt fatsødme.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, god mineralfedme, flott kraft, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En kraftig hvitvin med veldig bra frukt. Holder fint i minst seks-sju år til. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Godbiter i pollisten - 02.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Slike grillspyd vil alle ha når du soyamarinerer steinbit. Pass på å ikke salte for mye siden soyasaus jo er ganske salt. Enkelt hvis du følger vår oppskrift.

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken