Niepoort Secundum Vintage 1999

94 POENG
Varenummer: 4613001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 434.90 kr
94 POENG

En nydelig magnum for de neste 40. meget godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 25. oktober 2012
Produsent
Importør
Winetailor as
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
1999
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Veldig ung og lukket duft med mørke toner.
Smak
Stort fyldig anslag, flott sødme, veldig god syre, fine tanniner, nydelig frukt, siter godt utover, lang og krydret finish.
Bruksområde
Sjokoladedesserter.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Ung duft med mye mørke bær, tett og konsentrert.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig god konsentrasjon, flott sødme, deilig frukt og godt med krydder, lang ettersmak, noe alkohol i finishen. (2000)
Bruksområde: Sjokoladedesserter.
Vurdering: En flott vintage i normalflaske for de neste 30. Meget godt kjøp. (2000) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 434.90
Forsiden akkurat nå
Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken