Niepoort Vinhas Velhas Branco

88 POENG
Varenummer: 2944201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
88 POENG
Niepoort Vinhas Velhas Branco

En konsentrert og steinmineralsk hvitvin som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Beira Atlântico
Underområde
Bairrada
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Encruzado 30%, Bical 30%, Maria Gomes 30%, Arinto 10%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt preg av steinmineraler, lett trevirke, lys frukt
Smak
God og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, fine salttoner utover, lang
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En flott hvit douro som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av eik, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med pen eik, god syre, godt med stoff lang ettersmak med fine flinttoner
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. mars 2017
    En flott og konsentrert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Konsentrert og intens duft med fint mineralpreg, eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, stor munnfølelse, sitter godt og lenge med mye stoff.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En kompleks og spennende vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fint steinpreg, litt blomster, syrlig frukt.
    Smak: Fast og fruktig med flott syre, god konsentrasjon, noe fat mot slutten.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne oppskriften er hentet fra Nord-Portugal. Der bruker de spekeskinke til å pakke inn ørreten før den stekes i panne eller over åpen ild. Du kan godt bruke tørrsaltet bacon eller pancetta. Men skivene må være skåret tynt.

  • 1 time

    Et grillspyd med sjømat og grønnsaker er en sikker vinner på grillfesten midtsommers.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken