Pollisten /
Sterkvin /
Portvin

Niepoort Vintage Port 2015

91 POENG

Varenummer: 7988401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 619.90 kr

91 POENG

En god og forholdsvis drikkevennlig ung men ikke superkonsentrert vintage portvin som tåler 15 år. NB Smakt fra sample-flaske på 37,5 cl. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 08. november 2017

Produsent

Importør

Winetailor AS

Land

Portugal

Område

Douro

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Sterkvin

Råstoffer

Touriga Nacional 20%, Touriga Franca 20%, Tinto Cão 20%, Tinta Roriz 20%, Tinta Amarela 20%

Alkoholprosent

19.5 % vol.

Sukker

101 gram per liter

Syre

4.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett ung rød. Veldig intens og konsentrert med god dybde, godt med jordsmonn, ung og lovende.

Smak

Fyldig og fast med god frukt, fin syre, fine tanniner, god lengde.

Bruksområde

Peiskos.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

28. juni 2017

En svært lagringsdyktig portvin som sikkert tåler 30 år minst. (2015)

94 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig dyp og intens med kjøttaktig preg, masse jordsmonn, mørke bærtoner.

Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott preg av kakao og sjokolade, godt med tanniner, fast og rik lang og frisk.

Bruksområde: Etter lagring: ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 619.90

Forsiden akkurat nå

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Lær alt om champagne av en proff

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin