Pollisten /
Sterkvin /
Portvin

Niepoort Vintage Port 2015

91 POENG

Varenummer: 7988401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 619.90 kr

91 POENG

En god og forholdsvis drikkevennlig ung men ikke superkonsentrert vintage portvin som tåler 15 år. NB Smakt fra sample-flaske på 37,5 cl. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 08. november 2017

Produsent

Importør

Winetailor AS

Land

Portugal

Område

Douro

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Sterkvin

Råstoffer

Touriga Nacional 20%, Touriga Franca 20%, Tinto Cão 20%, Tinta Roriz 20%, Tinta Amarela 20%

Alkoholprosent

19.5 % vol.

Sukker

101 gram per liter

Syre

4.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett ung rød. Veldig intens og konsentrert med god dybde, godt med jordsmonn, ung og lovende.

Smak

Fyldig og fast med god frukt, fin syre, fine tanniner, god lengde.

Bruksområde

Peiskos.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

28. juni 2017

En svært lagringsdyktig portvin som sikkert tåler 30 år minst. (2015)

94 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig dyp og intens med kjøttaktig preg, masse jordsmonn, mørke bærtoner.

Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott preg av kakao og sjokolade, godt med tanniner, fast og rik lang og frisk.

Bruksområde: Etter lagring: ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 619.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin