Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Saarfeilser GG

88 POENG
Varenummer: 7994101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 523.00 kr
88 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Saarfeilser GG

En svært syrefrisk litt bitter og fersk GG som trenger mer tid og som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
8.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og lovende karakter med grønt eple og fine mineraltoner.
Smak
Fyldig og syrlig med godt bitt, god ferskhet fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En lekker og kompleks GG riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott og aromatisk kompleks med fine mineraltoner, svakt eksotisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott frukt god syre, god tørrhet, lang og kompleks, men også ganske transparent ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En nydelig og veldig elegant, fyldig og samtidig slank og syrefrisk riesling som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig parfymert og intens i skiferpreget, mye røyk og flint, rik og god grønn eplefrukt.
    Smak: Stor fast munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge med veldig god frukt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, vegetar.
  • 27. oktober 2017
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung med fint mineralpreg, flint, grønt eple.
    Smak: Fyldi gmed flott frukt, masse eplepreg, god syre, god munnfølelse, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 523.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken