Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Nik Weis St. Urbans-Hof Schiefer Riesling

88 POENG
Varenummer: 11873401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Schiefer Riesling

En fyldig og skifer-preget tørr riesling som har pen sødme i frukten og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
14 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Fine toner av grønt eple, fine mineraltoner, litt røyk, aner petroleum.
Smak
Stor og fyldig smak med godt integrert sødme, fin syre, god og kjøttfull karakter, lang og fruktig med pen sødme og aromatisk frukt.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En kul ikke helt tørr blanding av Mosel og Saar som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lett reduktiv med god konsentrasjon bak.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull syrlig og saltpreget lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
  • 11. januar 2021
    En herlig ikke helt tørr riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av petroleum, fine syrlige toner, god karakter.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, godt bitt, sitter lenge og syrlig, godt med sitrus og litt krydder.
    Bruksområde: Ikke for sterk asiatisk.
  • 14. Mai 2020
    En kul ikke helt tørr riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, godt med druekarakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med godt integrert sødme.
    Bruksområde: Asiatisk mat, fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken