Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Nik Weis St. Urbans-Hof Schiefer Riesling

Name: Nik Weis St. Urbans-Hof Schiefer Riesling
SKU: 11873401
Price: 229.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 11873401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 229.00 kr

88 POENG

Nik Weis St. Urbans-Hof Schiefer Riesling

En fyldig og skifer-preget tørr riesling som har pen sødme i frukten og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022

Produsent

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Importør

Dørstad Grapes AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

10.5 % vol.

Sukker

14 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Fine toner av grønt eple, fine mineraltoner, litt røyk, aner petroleum.

Smak

Stor og fyldig smak med godt integrert sødme, fin syre, god og kjøttfull karakter, lang og fruktig med pen sødme og aromatisk frukt.

Bruksområde

Vegetar, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En kul ikke helt tørr blanding av Mosel og Saar som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung lett reduktiv med god konsentrasjon bak.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull syrlig og saltpreget lang konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
11. januar 2021

En herlig ikke helt tørr riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God duft av petroleum, fine syrlige toner, god karakter.

Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, godt bitt, sitter lenge og syrlig, godt med sitrus og litt krydder.

Bruksområde: Ikke for sterk asiatisk.
14. Mai 2020

En kul ikke helt tørr riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, godt med druekarakter.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med godt integrert sødme.

Bruksområde: Asiatisk mat, fermentert mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken