Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel-Saar-Ruwer

Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Schlangengraben Auslese

93 POENG

Varenummer: 11307701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 790.00 kr

93 POENG

En utviklet, men fortsatt frisk og konsentrert auslese som tåler mange år til. Verd prisen.

1996-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Weing. St. Urbans-Hof

Importør

Dørstad Grapes AS

Land

Tyskland

Område

Mosel-Saar-Ruwer

Årgang

1996

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

8.5 % vol.

Sukker

92.8 gram per liter

Syre

11.1 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. God dybde, mye tørket og syltet frukt, urter.

Smak

Intens og konsentrert med en del tørrstoffer, bakt paprika, lang syrlig ettersmak med noe grønt.

Bruksområde

Vegetar.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 790.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin