Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Catalonia /
Priorat

Nin-Ortiz Planetes Blanco

Name: Nin-Ortiz Planetes Blanco
SKU: 15083101
Price: 460.800000 NOK

90 POENG

Varenummer: 15083101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 460.80 kr

90 POENG

En syrefrisk saltpreget og tørr hvitvin som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Familia Nin-Ortiz

Importør

JP Wine AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Priorat

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Carignan 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fine toner av mineraler, litt trevirke, god kompleksitet

Smak

Stor og fyldig syrlig saltpreget smak med fin tørrhet og lengde

Bruksområde

Sjømat med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 460.80

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken