Nino Negri Inferno Valtellina Superiore

89 POENG
Varenummer: 3520501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 284.70 kr
89 POENG
Nino Negri Inferno Valtellina Superiore

En delikat og fruktig og samtidig karaktesterk valtellina som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Elegant med fint preg av urter, blomster, trevirke, gode toner.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og god med fin mykhet, sitter godt og leskende.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta, lam.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En leskende og lekker vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og innsmigrende med fint preg av jordsmonn, krydder, trevirke.
    Smak: God og bløt med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.70
Forsiden akkurat nå
Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen
Dagens rett
Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen

Når kyllingen pakkes inn i mozzarella og tomat blir den ekstra saftig og god og når den serveres på ristet landbrød, blir dette en god erstatning for pizza.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken