Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Nittnaus Blauer Zweigelt

87 POENG
Varenummer: 6888701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 178.90 kr
87 POENG

En kul og leskende stofflig zweigelt som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Østerrike
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zweigelt 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God moden mørk frukt, god karakter.
Smak
Fyldigmed god syre, godt med moden mørk frukt, lett bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2020
    En herlig zweigelt som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og åpen duft med fint kirsebærtoner, også skogsbær.
    Smak: Stor og god bløt smak med god syre, leskende med fin stofflighet, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, pizza, pasta.
  • 11. november 2019
    En herlig zweigelt som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Herlig duft med kjøttfull bringebær og bjørnebærduft, litt jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lekker og leskende frukt, flott syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, lam.
  • 19. desember 2017
    En god og saftig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mye skogsbær, intens og frisk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, grillmat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 178.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken