Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Nuiton-Beaunoy La Dalignière Hautes-Côtes de Beaune

Name: Nuiton-Beaunoy La Dalignière Hautes-Côtes de Beaune
SKU: 1442201
Price: 230.000000 NOK

85 POENG

Varenummer: 1442201

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 230.00 kr

85 POENG

Nuiton-Beaunoy La Dalignière Hautes-Côtes de Beaune

En tørr og fruktig frisk pinot som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Cave des Hautes-Côtes

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Saftig og floral lysere rød frukt.

Smak

Fruktig med fin syre, god tørrhet, fast finish, tørr

Bruksområde

Pasta, pizza

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En fruktig og stofflig litt tørr pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. God dybde, rød og mørkere frukt, lett jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, lang og fruktig, men litt tørr finish.
20. mars 2022

En fruktig og stofflig litt tørr pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. God dybde, rød og mørkere frukt, lett jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, lang og fruktig, men litt tørr finish.

Bruksområde: Pasta.
15. desember 2020

En god og fruktig lett jordlig pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

84 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med gode røde bærtoner.

Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, pizza.
11. januar 2020

En god og tørr pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Litt eiketoner over god skogsbærfrukt, ok.

Smak: God og bløt med dempet syre, bløte tanniner, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
06. Mai 2019

En god og fruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Fint preg av rød frukt, litt jordsmonn, trevirke.

Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, vegetar, pasta.
08. september 2017

En god og tørr vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Parfymert og lett duft med fine toner.

Smak: Fruktig og fast med fin syre, leskende og god, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Lam, pasta.
04. oktober 2016

En lettdrikkelig og sødmefylt vin som er best innen 2-3 år. Godt kjøp. (2014)

84 POENG

Farge og duft: Klar varm rød. Saftig duft med røde bær, litt bringebærblader, touch av trevirke, vanilje.

Smak: Sødmefylt og bløt med god frukt, leskende og fruktig med fin sødme,

Bruksområde: Lyst kjøtt, kylling.
29. august 2014

En lett vin som er best innen to. Godt kjøp. (2012)

83 POENG

Farge og duft: Lys varm rød. Søte røde bær, frisk og lett, svakt fatpreg.

Smak: Fruktig frisk start, god syre, frisk utover saftig og lett stil, sitter bra, litt grønn finish.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lettere lam.
03. oktober 2013

En lett og enkel vin for nåkonsum. Verd prisen? (2011) (2011)

81 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft med en del fat.

Smak: Sødmefylt start, saftig med ok syre, bløte tanniner, tørr litt enkel. (2011)

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Klar rubinrød. Fin lett parfymert ung duft av røde bær, lirsebær, mokka, eksotiske tre- og kryddertoner.

Smak: Middels fyldig anslag, gode syrer og fine tanniner, fast og god med fint bitt utover, sitter lenge med mye bær i finishen. (2005)

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Vurdering: En god ung billigburgunder som holder fint i tre år til. Godt kjøp. (2005) (22.11.07)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Rød med lys kant. Fin duft av røde bær, markjordbær, skogbunn og eik.

Smak: God saftig stil med bra harmoni, noe fatpreg i ettersmaken. (1997)

Bruksområde: Fasan, perlehøne, god kylling.

Vurdering: En god og rimelig burgunder. Drikk nå. (1997) (25.04.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 230.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken