Nychteri by Gaia

88 POENG
Varenummer: 1264401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Nychteri by Gaia

En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Egeiske øyer
Underområde
Santorini
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Assyrtiko 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
Smak
Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
    Smak: Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 12. mars 2021
    En litt eiket og kraftig nesten mektig vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Noe fatsødme, syltet frukt.
    Smak: Stor fylde med mye stoff, god syre, noe bittertoner, litt varm finish.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. mars 2018
    En veldig aromatisk men også balansert vin som ikke er like hardt eiket for forrige årgang. Men eiken er likevel merkbar. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint integrert eik, vaniljesødme, litt kokos, svært mineralsk med røyk og salt, gode urtetoner og sitrusskall.
    Smak: Stor fylde, flott fruktighet, god munnfølelse, noe sødme, ganske intens syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak med noe eiketoner som kokos og vanilje.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 24. august 2017
    En litt eiket vin som hadde klart seg godt uten. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, gul syrlig frukt.
    Smak: Bløt og dempet med tørrhet fra eiken, bra syre, sitter ok.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En kul veldig smaksrik men litt eiket vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint saltpreg, godt med mineraler, litt eik, god lys frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott munnfølelse, fin syre, god fast avslutning med noe eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

  • 1 time

    Du kan lage moussaka som en ren vegatrrett. Her er den veldig enkle oppskriften med squash og aubergine.

Forsiden akkurat nå
Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre
+
Godbiter i pollisten

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre

Det er først og fremst druenavnet morillon som forvirrer, men vinen er så god chardonnay som den kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne franske salaten er som et helt måltid
Dagens rett

Denne franske salaten er som et helt måltid

Salater fungerer som fullverdige middager, spesielt dersom du legger til et par ovnsbakte poteter, bacon og egg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken