Nyetimber Cuvee 1086 Brut 2010

94 POENG
Varenummer: 11027401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1800.00 kr
94 POENG

En flott britisk musserende som tåler 10 år. Verd prisen.

2010-årgang Smakt 02. mai 2021
Produsent
Importør
Winning Brands
Land
England
Område
Sussex, West
Årgang
2010
Produktklasse
Musserende vin
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde, snev av trevirke.
Smak
Stort og bløtt smak med fin syre, fint skum, god tørrhet, sitter lenge med gode salttoner.
Bruksområde
Rikere retter, også lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 29. Mai 2019
    En smaksrik og kompleks musserende som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2009)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldi gmed fin sødme fra grønt eple, gode lagringstoner, blomster.
    Smak: Stor og fyldig start, godt skum, flott syre, god kompleksitet, fint lagringspreg, nesten eksotisk med godt integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller også lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1800.00
Forsiden akkurat nå
Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken