Nyetimber Cuvee 1086 Brut 2010

93 POENG
Varenummer: 11027401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1769.90 kr
93 POENG

En elegant slank og mineralsk lett utviklet (litt modnere enn sist flaske testet) fortsatt lovende 13 år gammel britisk musserende som tåler 7-8 år til. Taxfreepris er 1949

2010-årgang Smakt 12. september 2023
Produsent
Importør
Winning Brands
Land
England
Område
West Sussex
Årgang
2010
Produktklasse
Vin
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med lett preg av bakt eple, moden karakter, men likevel elegant med fine lette mineraltoner
Smak
Stor og deilig fyldig smak med flott syre, gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 07. juni 2023
    En kompleks og lovende 13 år gammel britisk musserende som ikke har flyttet seg en cm på to år og som tåler 7-8 år til (2010)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fin kompleksitet, pent lagringspreg, godt grønt eplepreg, men "lagret"
    Smak: Stort og fyldig anslag med lett sødme, flott frukt godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Kylling, sjømat
  • 02. juni 2021
    En flott britisk musserende som tåler 10 år. Verd prisen. (2010)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, snev av trevirke.
    Smak: Stort og bløtt smak med fin syre, fint skum, god tørrhet, sitter lenge med gode salttoner.
    Bruksområde: Rikere retter, også lyst kjøtt.
  • 29. Mai 2019
    En smaksrik og kompleks musserende som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2009)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldi gmed fin sødme fra grønt eple, gode lagringstoner, blomster.
    Smak: Stor og fyldig start, godt skum, flott syre, god kompleksitet, fint lagringspreg, nesten eksotisk med godt integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller også lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1769.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken