Olivier Horiot Champagne Solera 7 Cepages Brut Nature

92 POENG
Varenummer: 10114301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 625.80 kr
92 POENG
Olivier Horiot Champagne Solera 7 Cepages Brut Nature

En flott og intens champagne som tåler 8 år. Årgang refererer til flasketapping. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 0%, Pinot Blanc 0%, Pinot Gris 0%, Pinot Meunier 0%, Pinot Noir 0%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rik og jordsmonnspreget duft med god moden frukt.
Smak
Fyldig og konsentrert som duften, intens god syre, godt skum lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En strålende og kompleks champagne som tåler 10 år+. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, flott konsentrasjon, god dybde, fint lagringspreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, godt med stoff, veldig fin fasthet utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 625.80
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken