Pollisten /
Øl

Oak Aged Quadrupel Batch # 26

Name: Oak Aged Quadrupel Batch # 26
SKU: 7883702
Price: 163.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 7883702

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.38 l

Pris: 163.00 kr

91 POENG

Utrolig flott og komplekts øl. Kan nytes nå eller lagres i 5-10 år, og blir trolig bare bedre med tiden.

Smakt 31. august 2018

Produsent

La Trappe

Importør

Cask

Område

Klosterstil

Underområde

Klosterstil

Produktklasse

Øl

Alkoholprosent

8 % vol.

Farge / lukt

Dyp rav. Kompleks nese, lakris, tobakk, skogbunn og kakao.

Smak

Deilig munnfølelse, veldig behagelig sødme som ender opp i en tørr finish. Røsta hasselnøtter, kakao og lakris.

Bruksområde

Nytes alene.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

20. september 2017

Et øl som akkurat nå ikke er helt på plass, men som kommer seg med tid og som tåler minst 10 år, trolig mye mer.

89 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. Litt spesiell duft, nesten plast, men også blomster, banan, karamell (toffe).

Smak: Følger duften, deilig fatpreg, runder av og gir ølet mer kompleksitet, en del sødme, god fylde, litt alkoholbitterhet mot slutten.

Bruksområde: Ost, gulrotkake.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 163.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken