88 Poeng

Occhipinti SP 68 Rosso 2018

Varenummer: 5873201 Utvalg: Testutvalget Volum: 0.75 l Pris: 229,90 kroner
En herlig rødvin også i ny årgang. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Arianna Occhipinti
Importør Unico Real Wines AS
Land Italia
Område Sicilia
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Rødvin, Italia - Sicilia
Råstoffer Frappato 70%, Nero d'Avola 30%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Klar kald lys rød. Åpen og mineralsk med god dybde.
Smak Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde Pasta, lam, kylling.
Lagring Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
21. februar 2019
En herlig utgave av denne vinen. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar kald rød. Saftig med fin syre, mineraler, god dybde i jordsmonnspreget.
  • Smak Stor og god munnfølelse, flott saftighet, fin syre, lang saftig og frisk ettersmak.
  • Bruksområde Lam, pasta.
89 Poeng
14. januar 2019
En virkelig flott og syrefrisk utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar ung rød. Saftig duft med fint preg av rød frukt, veldig elegant med lett mineralpreg.
  • Smak Fyldig med leskende og deilig frukt, flott syre, lang og leskende ettersmak.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
88 Poeng
15. august 2017
En ekstra god utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar rød. God og moden mørk frukt, sødmefylt og innbydende.
  • Smak Fyldig med veldig god frukt, fin syre, leskende og fruktig med fint bitt, lang frisk ettersmak.
  • Bruksområde Lam, rødt kjøtt.
87 Poeng
19. april 2016
En herlig leskende og fruktig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar kald rød. Saftig fersk duft av røde saftige bær, lett jordsmonnspreg.
  • Smak Fruktig og parfymert med fin syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
  • Bruksområde Koldtbord, pizza, pasta, torsk.
89 Poeng
22. juni 2015
En herlig vin med tydelig preg av vokststedet. Tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar kald rød. Ung og fersk duft med tydelig jordsmonnspreg, godt bærpreg bak.
  • Smak Fruktig og frisk med god syre, fruktig finish, veldig lang ettersmak med mye jordsmonnspreg.
  • Bruksområde Lam, rødt kjøtt.
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft ned gode bærtoner, mineraler.
Smak: Saftig frisk start, fruktig stil, god syre, lett bitt mot slutten, sitter godt frisk fast finish. (2012)
Bruksområde: Hvit fisk, lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og god vin litt lettere enn tidligere men god karakter og lovende. Tåler fint tre år. Godt kjøp. (2012) (24.04.13)
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Deilig saftig duft med friske bærtoner, veldig elegant med masse bringebær og jordsmonn.
Smak: Stort bløtt anslag, flott syre, saftig og frisk med veldig god karakter, fint bitt utover, frisk og deilig med fin bitterhet, sitter veldig lenge. (2011)
Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
Vurdering: En superlekker vin som er veldig ung og som holder fint i fem år. Meget godt kjøp. (2011) (30.03.12)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Deilig duft med saftige søte røde og mørke bær, skogsbær, kirsebær og mineraler.
Smak: Saftig anslag, god syre, frisk og god med flott saftighet, deilig lang ettersmak med friske gode bærtoner samt mineralpreg.
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En veldig god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (01.07.11)
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar kald rød. Herlig parfymert bærduft.
Smak: Bløtt fyldig anslag, deilig sødme og syre, frisk og god med flott frukt, fine slanke tanniner, sitter veldig godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vin å bli glad av og i. Stor vinkunst. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. (2009) (26.08.10)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Nydelig duft med kjølig frukt, rød og mørk bærfrukt, mye mineraler, lær og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, veldig saftig, flott syre, følger duften, fint bitt mot slutten, som er saftig. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En frisk og deilig vin med masse bærfrukt for de neste to årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (24.06.09)

Forsiden akkurat nå

Til toppen