Ochota Barrels The Slint Vineyard Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 984801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
90 POENG
Ochota Barrels The Slint Vineyard Chardonnay

En herlig og smaksrik australsk chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 18. januar 2020
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett parfymert og sødmefylt duft av modent grønt eple, integrert eik, urter, blomster, mineraler.
Smak
Fyldig og god sak med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med god syrlighet.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En flott og frisk chardonnay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk og innsmigrende med deilig bløthet, lett mineralkarakter, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang svært frisk-syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller vegetar.
  • 15. august 2017
    En god og mineralsk australsk chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, mineralsk, nesten reduktiv, grønne epler.
    Smak: Deilig og fruktig med fin syre, god konsentrasjon, sitter godt med det samme som i duften.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En mineralsk og elegant chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Sødmefylt, elegant med fint modent eplepreg, mineraler, integrert fat.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, godt bunnfallspreg, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 25. juni 2015
    En herlig og ganske kompleks vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og parfymert med deilig druepreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert, flott syre, stor god frukt, lang ettersmak med masse grønt epleskall- og brødpreg, også mineraler/stein.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Prøv denne vrien på spritz og bli overbevist
+
Ukens drink

Prøv denne vrien på spritz og bli overbevist

Spritz med Macvin og Jura-cremant smaker ekstra deilig og fruktig, men også med ekstra dybde.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne brownien lager du på grillen
Ukens kake

Denne brownien lager du på grillen

Når du først er i gang med grillingen, kan du også bruke den til kakebaking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken