Ochota Barrels The Slint Vineyard Chardonnay 2017

90 POENG
Varenummer: 984801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
90 POENG
Ochota Barrels The Slint Vineyard Chardonnay 2017

En herlig og smaksrik australsk chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 18. januar 2020
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia, Adelaide Hills
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin, Australia
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett parfymert og sødmefylt duft av modent grønt eple, integrert eik, urter, blomster, mineraler.
Smak
Fyldig og god sak med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med god syrlighet.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En flott og frisk chardonnay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk og innsmigrende med deilig bløthet, lett mineralkarakter, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang svært frisk-syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller vegetar.
  • 15. august 2017
    En god og mineralsk australsk chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, mineralsk, nesten reduktiv, grønne epler.
    Smak: Deilig og fruktig med fin syre, god konsentrasjon, sitter godt med det samme som i duften.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En mineralsk og elegant chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Sødmefylt, elegant med fint modent eplepreg, mineraler, integrert fat.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, godt bunnfallspreg, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 25. juni 2015
    En herlig og ganske kompleks vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og parfymert med deilig druepreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert, flott syre, stor god frukt, lang ettersmak med masse grønt epleskall- og brødpreg, også mineraler/stein.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken