Odfjell Armador Cabernet Sauvignon

81 POENG
Varenummer: 3438701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 146.90 kr
81 POENG
Odfjell Armador Cabernet Sauvignon

En modenfruktig cab som tåler 2 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maipo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Ung søtlig cab-duft, litt paprika.
Smak
Fruktig som duften, fin lett syre, sitter godt.
Bruksområde
Burger.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En veldig bløt cabernet som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Søtlig lakris, sjokolade.
    Smak: Fyldig med god moden solbærfrukt, lett syre, rund utover.
    Bruksområde: Kosevin.
  • 12. august 2016
    En god billigvin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Godt solbær- og jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med lett sødme, veldig rent og godt modent solbærpreg, god finish med lett sødme.
    Bruksområde: Biff, grillmat.
  • 01. november 2015
    En ok vin som er best nå. Godt kjøp. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden duft, mørke bær, fat.
    Smak: Bløt og moden saftig og fruktig, bløt finish.
    Bruksområde: Lam.
  • 24. juni 2015
    En veldig lettlikendes vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (Ukens vin - 10.03.10) (2001)
    84 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Intens solbærduft, noe urter/blader og jord, mest søte toner, også fat.
    Smak: Bløtt anslag, veldig myk og rund med god munnfølelse, fin syre og bra tanniner, fin solbærsødme i finishen. (2008)
    Bruksområde: Kosevin, grillmat, enklere biffretter.

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Litt parfymert duft med søte mørke bær og noe fat.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og innsmigrende med en del sødme, en del fat mot slutten, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Krydret kjøtt, kosevin.
Vurdering: En myk og sødmefylt vin for de neste to årene. Godt kjøp. 83 p (2007) (Ukens vin - 10.03.10)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Mørk rød med ung kant. Røde og mørke bær samt eukalyptus og eik.
Smak: Saftig fast anslag, tydelig cabernetpreg, litt kaffe og mokka i finishen. (2004)
Bruksområde: Enkle retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En god chilensk caberent som er best innen et år. Meget godt kjøp.  (2004) (26.04.07)
 
Tidligere test (3+) (79p):
Farge og duft: mørk rød med brunlig kant. Veldig moden syltet bærduft med noe jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, svært bløt, litt emmen i midten, tørker ut mot slutten. (2003)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: I bløteste laget. Knapt verd prisen. (2003) (25.04.06)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft med mørke bær, brød og jordsmonn, sjokolade, fat og kaffe samt snev av kjøtt.
Smak: Saftig krydret anslag, noe mint, fine tanniner, bra fedme, sitter godt, en del fat i finishen. (2001)
Mat: Okse i form av god biff, gjerne grillet.
Vurdering: Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 07.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 146.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken